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分卷(8) (第3/3页)
正式做饭了。 裴温今天准备的食谱有花甲丝瓜汤、菠萝古老肉、白灼秋葵、白切鸡,三菜一汤,荤素搭配,以清淡为主。 食材大包小包,全都堆在料理台上。 顾恺其实也会做饭,但仅限于会做,看着这么多食材就有点无从下手。 先做什么? 我得先把肉腌一下。裴温从塑料袋里取出一块新鲜里脊肉。 为了方便做饭,他把袖口挽到手肘,露出修长的小臂。 顾恺发现裴温是真的白,要比自己白一个色号。 猪里脊用清水洗净,而后切块,接着放入盐、料酒、蛋清等进行腌制。 裴温一顿操作猛如虎,动作娴熟,切肉时速度很快,看得顾恺胆战心惊,生怕裴温切到手。 他甚至想,如果裴温切到手,他是不是应该像电视剧里写的那样对裴温表示关切。 但很显然,那种狗血剧情并没有发生在裴温身上。 把猪里脊腌好,裴温抬头,发现顾恺正看着自己,奇怪道:怎么了吗? 没没什么,顾恺道,我能做点什么? 感觉自己似乎插不上手。 裴温想了想,指着还在塑料袋里的一大堆食材。 你先把饭蒸上,然后帮我把那些菜洗了吧。 好的。 用电饭煲蒸米饭是件毫无技术含量的事,几岁小孩子都会。 然而米饭蒸上后,顾恺一伸手,从塑料袋中拿出一整个菠萝。 手里的水果刀对着菠萝比划半天后,他麻了爪,问,菠萝要怎么削皮? 裴温扫菠萝一眼:菠萝放着我来,你弄其他的。 好。 顾恺拿出丝瓜,这个就很简单了,他撸起袖子,把丝瓜洗干净,用削皮器削掉皮,然后切 切成什么样?顾恺将丝瓜按在砧板上,问裴温。 裴温正在做白切鸡,手里拎着一整只鸡。 滚刀块。 哦,好。顾恺将丝瓜全部切成滚刀块,装在大碗里,又把秋葵、彩椒等洗干净切好备用,还把姜蒜都为裴温准备好。 最后剩下花甲。 裴温这时候已经把白切鸡扔进锅里,在给菠萝削皮了。 余光瞥到顾恺要洗花甲,看过来,主动问:知道怎么洗吗? 顾恺诚实摇头。 裴温笑了下:用开水一烫,花甲的壳就会打开,然后就很好清洗了。 顾恺烧了壶热水,按他说的,把开水往盆里一倒,泡了几分钟后,盆里的花甲果然全都张开了壳。 学到了。顾恺笑道,以后我都知道怎么洗了。 现在捞起来再洗洗。裴温笑了笑,小心别烫到手。 放心。顾恺倒掉开水,换上凉水,我在家偶尔还是做饭的。 只不过厨艺一般,味道全靠调料拯救。 会做饭就已经很厉害了,像鱼霜霜,让她进厨房,她能把厨房炸了。 裴温说到这里,无力地抚了下额头。 我也不知道她是怎么做到的。 削好皮以后,裴温把菠萝切块。 他动作熟练,做什么都快,不一会儿已经把菠萝切好装盘。 然而看着装了半碗的菠萝,裴温哎呀一声:好像切得有点多。 说着拿起一块塞到自己嘴里。 菠萝酸酸甜甜的味道在味蕾上绽开,口中不自觉地分泌大量津液。 喜欢吃菠萝?顾恺侧过头。 喜欢啊,裴温又吃了一块,拿起第三块,问顾恺,你吃么? 顾恺举起手里的花甲示意:不方便。 裴温:张嘴。 顾恺啊地张开嘴。 一块菠萝喂进了顾恺嘴里。 舌尖尝到菠萝酸甜的味道时,顾恺还有点没反应过来,甚至不小心咬到了裴温的手指。 裴温一愣,抽回手指在深蓝色围裙上擦了下,笑道:你这是要给自己加个餐么? 顾恺含着菠萝,回味着方才嘴唇触碰到的温度。 不像在医院里时那么冰凉,而是温热而柔软的,沾着水珠。 就你身上这二两肉,不够加两餐的。顾恺将他上下一扫,调侃。 视线忍不住再次落到裴温的手指上。 那说明你吃太多了。裴温似乎没什么感觉。 把花甲仔仔细细清洗了好几遍,直到水彻底变清,顾恺才将花甲装起: 好了!