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第三十五章:开工第一天 (第1/2页)
就见宋语点火,给锅加热。何力在旁边拿着纸笔准备将他师傅说的每一个字都记下来。 宋语一边讲一边操作。每一个步骤,火候,什么时候放什么配料。什么时候开始收汁等都说的很清楚。 何力一边看一边记下来。有时候宋语说的太快了何力还会喊“师傅,师傅,太快了,您再说一遍。” 宋语也会耐着性子再说一遍。 就这样,等第一份小公鸡锅仔做出来出锅后,宋语拿着筷子尝了尝,又让何力也尝尝,再说说感想。 何力听话的吃了个,而后眼前一亮,再想吃被宋语一筷子敲在他的筷子上。 “师傅,没吃出味道来。”何力委屈的道。 “我做的不好吃?” “不是,太好吃,没嚼几下就吞下去了。”说完冲宋语嘿嘿笑。 宋语摇头,知道他是馋:“再吃一个。” 何力夹了一个,先是用舌头舔了下上面的汤汁:“咸淡适中。” 又尝了一口肉:“嫩而不柴。” 最后将骨头都嚼碎了:“入味。” “没了?”宋语问。 “就……就尝出这么多。”何力有些心虚:“要不您让我在吃一块?” 宋语白了他一眼:“让他们也进来尝尝。” 何力放下筷子就跑出去了。 等其他人进来后一尝,罗斌敲着大拇指:“宋师傅,你真的是我的福星,有你这样的高手在我还怕什么。” 宋语谦虚的笑了笑。 “等下把这个菜推出去。至于价格,你们定。” “哎,好咧。”庆红道。 “这个菜花的时间也长,今天第一天,我就先准备三份,要是都点完了在点的时候跟客人说一声。” “好咧宋师傅。” 大家又各自散开忙去了。 今天第一天开张,所有的人都有一些焦急。一边期待生意能爆火,一边又担心门可罗雀。 之前放鞭炮的时候,罗斌让庆红拿着糖果给周围围观的人都发了一遍,告诉他们老店新开,还请了很厉害的师傅,让他们帮忙宣传宣传。 虽然都满口应答,但真的结果如何大家都没底。 十一点半了,店里还是清清冷冷的。 宋语在后厨待的也是有点焦急的。 这要是没客人可怎么办? 正愁呢,忽然就听到外面有动静了。庆红的声音特别的大。 “来人了?”宋语问何力。 “我看看去。” 何力从门口探出个脑袋,一边看一边直播:“来了来了,四五个人呢,都是男的,一看就是要喝酒的,哎还去了包厢里,肯定点的多。” 又是包厢又是喝酒,肯定就要吃硬菜的。 宋语也高兴。 不到十分钟,庆红拿着一张菜单走进来:“宋师傅,菜点好了,开火吧。” “好咧。”宋语回答的十分干脆,接过菜单一看,小公鸡锅仔推出去了,还推了个瓦罐焖鱼。两个炒菜一个素菜一个汤。 还挺多。 “何力,开灶……” “是师傅……” 灶一点火,嗡嗡嗡的声音立刻就响了起来。 这是满口香的第一桌客人,全店的人都十分的重视。 外面的庆红不停的给客人倒茶,搞的其中